Erg significant is het tomatenmesje niet, het is een bescheiden mes met groot gemak. Het mespunt is bij meerdere modellen tomatenmesjes een vork, dit is om de plakjes tomaat makkelijk op te pakken. Een tomaat kan met vele messen worden bewerkt, zelfs die geen kartels hebben zoals een koksmes dit heeft. Alleen moet deze wel enorm scherp zijn wilt het lemmet door die taaie tomaten schil pakken. Het tomatenmesje bevat fijne kartels waardoor het met gemak en zonder pletten door de schil snijdt. keuken benodigdheden